UOVA VERE

I dettagli fanno la differenza, ma la qualità e la sicurezza ciò che mangiamo non sono un dettaglio. Per noi de La Campofilone sono i fondamenti del nostro lavoro, per questo ci impegniamo a garantire che le nostre uova siano qualitativamente superiori, partire dalle materie prime.

o  I nostri pollai sono situati a Monsampietro Morico (FM), sulle colline marchigiane, circondati da un bosco di noci in un paesaggio mozzafiato.

 o All’interno di due capannoni, il numero di galline ospitate è al di sotto dei limiti europei (Direttiva 199/74/CE riguardante gli impianti di allevamento delle galline ovaiole) garantendo agli animali benessere e salute.

o Ci assicuriamo che l'ambiente di allevamento sia salubre, grazie ad un collaudato sistema di areazione interna e a controlli periodici su aria, acqua, superfici e sullo stato di salute degli animali, che non subiscono trattamenti antiparassitari ed antibiotici.

o Le nostre galline ovaiole sono allevate a terra e sin dalla nascita vengono nutrite solo con mangime vegetale accuratamente selezionato e composto da cereali e leguminose nazionali, non-OGM, senza coloranti, né conservanti, né proteine e grassi animali, arricchito con semi di lino per aumentare il quantitativo di Omega-3 nelle uova.

o Le uova deposte vengono raccolte due volte al giorno, mentre la produzione annua è costante, grazie alla rotazione degli animali di età giovane, adulta, anziana.

o Ad ulteriore dimostrazione della sicurezza delle nostre uova, effettuiamo costantemente analisi sul prodotto finito, dove non risulta alcuna traccia di fitofarmaci.