FETTUCCINE CON UOVA DI QUAGLIA

100% FILIERA LA CAMPOFILONE - MADE IN ITALY.
Pasta ottima per qualsiasi preparazione, dai sughi più semplici a quelli più elaborati

CODICE ARTICOLO: Q6070

• Peso netto: 250 g
• Quantità ideale per 4 porzioni
• Tempo di cottura: 2 minuti in acqua bollente
• Ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA di quaglia (35%)
• Shelf life: 30 mesi
• Larghezza: 4 mm. Essiccazione in 24-36 ore
• Estrusa al bronzo e sfogliata
• Texture molto tenace, sapore delicato di uova, naturale presenza di omege 3 e 6

VALORI NUTRIZIONALI MEDI su 100 g di PRODOTTO

• Energia: 1624 Kj- 384 Kcal
• Grassi: 5,3 g di cui 2,8 g di grassi saturi
• Carboidrati: 68 g
• Zuccheri: 0,5 g
• Fibre: 2,1 g
• Proteine: 15 g
• Sale: 0,3 g

UN ALIMENTO SANO E COMPLETO

L'innovazione nella tradizione:

• Materie prime di filiera 100% “La Campofilone”: uova di quaglia fresche rotte a mano e semola di grano duro coltivato in collina
• Lavorazione artigianale: impasto a bassa temperatura di 40 uova di quaglia e semola, senza aggiunta di acqua; trafilatura in bronzo a bassa pressione; essiccazione lenta sotto i 36°C
• Cottura rapida in 2 minuti e resa altissima: 250 g equivalgono a 4 porzioni abbondanti
• Alta digeribilità e basso indice glicemico ed insulinico

Le qualità delle uova di quaglia:

• Presentano valori nutrizionali equilibrati e sono ricche di fosforo, calcio, potassio, proteine e vitamine
• Contengono acidi grassi essenziali (Omega-6, Omega-3)
• Sono adatte per l'alimentazione dei bambini
• Sono un’utile integrazione in caso di allergia ai pollini di graminacee
• Contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario, migliorano il metabolismo e ritardano l'invecchiamento naturale delle cellule