Tra i tagli di pasta più amati al mondo, proprio per la loro versatilità e il sapore che ricorda i pranzi domenicali italiani, le Fettuccine “La Campofilone” si rendono adatte con qualsiasi tipo di condimento, dai più semplici ai più ricercati, che siano di carne o di verdure.
Curiosità: prendono il nome dal verbo ‘affettare’, poichè la tradizione vuole che vengano preparate tirando una sottile sfoglia di pasta, che viene poi arrotalata e infine tagliata.
Come cucinare al meglio la nostra pasta
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